Carne de panela

Name: Carne de panela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Acém; 6 unidade(s) Batatas; 4 unidade(s) Cenoura; 1/2 unidade(s) Cebola; 5 unidade(s) Alho picadinho; a gosto Azeite; a gosto Açafrão; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Sal; a gosto Louro

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Carla

@docelar2008

Ingredientes
Modo de preparo

Acém1 kg
Batatas6 unidade(s)
Cenoura4 unidade(s)
Cebola1/2 unidade(s)
Alho picadinho5 unidade(s)
Azeite a gosto
Açafrão a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Louro a gosto

Tempere a carne com os condimentos e deixa descansar por uns 10 minutos.
Na panela de pressão bem quente coloque um fio de azeite, acrescente a carne cortada em cubos e deixe ficar bem dourada.
Coloque a cebola cortada e mexa, depois cubra a carne com água .
Acrescente a batata e a cenoura e cozinhe por mais 10 minutos. Pronto só se deliciar!!