Carne de Panela

Name: Carne de Panela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 850 g Acém; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; a gosto Sal; 2 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de sopa Vinagre de limão; a gosto Chimichurri e pimenta moída na hora; 2 colher(es) de sopa Óleo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparo

Acém850 g
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Alho2 unidade(s)
Vinagre de limão2 colher(es) de sopa
Chimichurri e pimenta moída na hora a gosto
Óleo2 colher(es) de sopa

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque a carne já temperada para refogar, com ela já dourada polvilhe a farinha de trigo e mexa bem, junte água até cobrir , feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos depois que pega a pressão, retire a pressão depois do tempo e deixe o molho apurar.
Sirva com arroz branco e salada