Carne cozida com mandioca

Name: Carne cozida com mandioca
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: a gosto 500 g de acém bovino500 g de mandioca2 caldo de carnepimenta-do-reino moídasal a gosto1 cebola inteira4 dentes de alhofolha de lourosalsinha e cebolinha a gosto

🇧🇷Brasil

75 min(s)

7 porções

IzaBela🌺

@lardaizaa

Ingredientes
Modo de preparo

500 g de acém bovino500 g de mandioca2 caldo de carnepimenta-do-reino moídasal a gosto1 cebola inteira4 dentes de alhofolha de lourosalsinha e cebolinha a gosto a gosto

Na panela de pressão coloque a carne com todos os ingredientes, menos a mandioca, salsinha e cebolinha. Frite um pouco, verifique o sal. Coloque água até cobrir, tampe à panela. Quando pegar pressão conte 20 minutos e desligue. Acrescente à mandioca, se necessário complete com água e tampe. Deixe de 25 à 30 minutos, até à mandioca ficar macia. Salpique com cebolinha e salsinha a gosto