Bife suíno acebolado com batata frita

Name: Bife suíno acebolado com batata frita
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Bife de alcatra suíno; 1 kg Batata 🥔; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Arroz; a gosto Feijão temperado; 1 colher(es) de chá Sal; 2 unidade(s) Limão 🍋; a gosto Alecrim

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Bife de alcatra suíno1 kg
Batata 🥔1 kg
Cebola1 unidade(s)
Arroz a gosto
Feijão temperado a gosto
Sal1 colher(es) de chá
Limão 🍋2 unidade(s)
Alecrim a gosto

Tepera os bifes de suíno 🐷 com suco dos limões alho e sal e o alecrim deixa descansar no tempero
Frite os bifes em uma panela esfregando o na panela até ficar bem frito e dourado tira e coloca em uma vasilha
Depois de tudo frito coloca cebola com azeite e suco de limão 🍋 acrecente a carne nesse caldo e reserve
Corte a batata acrecente uma colher de sal e deixe escorrer em um escorredor por meia hora Depois lave deixa escorrer e frite em óleo bem quente até ficar crocante
Sirva acompanhando de arroz feijão bife e batata frita pode servir com salada também