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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alcatra em bifes1 kg
- Sal a gosto
- Sazon sachê2 unidade(s)
- Cominho1 colher(es) de sobremesa
- Alho2 colher(es) de sopa
- Azeite doce a gosto
- Ovo3 unidade(s)
- Farinha de rosca3 xícara(s)
- Oleo para fritar a gosto
- Tempere os bifes com alho, sal, sazon, cominho e azeite doce
- Deixe descansar por 20 minutos
- Bata os ovos ligeiramente.
- Passe os bifes no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Leve ao fogo uma frigideira com óleo deixe ficar bem quente e frite os bifes.
- Sirva acompanhado com arroz ou farofa.
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