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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bife de lombo2 unidade(s)
- Farinha de pão1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino2 colher(es) de sopa
- Dente de alho amassado1 unidade(s)
- Oleo1 l
- Tempere os bifes com o alho a pimenta do reino e o sal e reserve
- Em uma panela acrescente todo o óleo e deixe esquentar
- Bata o ovo em uma vasilha e reserve
- Unte os bifes na farinha de pão
- Passe no ovo e passe novamente na farinha de pão
- Depois coloque no óleo já quente para fritar,deixe com que frite até ficar douradinho dos dois lados
- Se desejar acrescente depois cebola e Pimentão a gosto por cima
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