Almôndegas recheadas

Name: Almôndegas recheadas
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída; 1 xícara(s) Farinha de rosca; 1/2 unidade(s) Cebola picadinha; a gosto Cheiro verde; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 4 unidade(s) Alho; 200 g Queijo mussarela; 2 xícara(s) Óleo

🇧🇷Brasil

50 min(s)

7 porções

Bruno

@brunin.broka

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1 kg
Farinha de rosca1 xícara(s)
Cebola picadinha1/2 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Alho4 unidade(s)
Queijo mussarela200 g
Óleo2 xícara(s)

Em um recipiente misture a carne moída, cebola picada, alho, pimenta, sal e o cheiro verde. Aos poucos vai adicionando a farinha de trigo até dar a liga.
Corte o queijo em cubos. Pegue a massa em pequenas quantidades , abra e recheie com o queijo e faça bolinhas
Em uma panela aqueça o óleo e frite as almôndegas até ficar bem coradas.