Almôndegas de carne super fácil

Name: Almôndegas de carne super fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 kg Carne moida; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Trigo; 1 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal; a gosto Tempero baiano; 2 unidade(s) Alho amassada; 1/2 unidade(s) Cebola ralada; a gosto Óleo pra fritar; 1 unidade(s) Molho de tomate sache

🇧🇷Brasil

30 min(s)

20 porções

Janaina Andrade

@janaina_astolfi

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moida1/2 kg
Ovo1 unidade(s)
Trigo2 colher(es) de sopa
Azeite1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Tempero baiano a gosto
Alho amassada2 unidade(s)
Cebola ralada1/2 unidade(s)
Óleo pra fritar a gosto
Molho de tomate sache1 unidade(s)

Em um uma vasilha coloque a carne moída, acrescente alho, cebola, temperinhos de sua preferência, sal e o ovo misture bem, em seguida adicione o trigo. Se ficar muito melecado( as vezes o trigo depende do tamanho do ovo) acrescente mais um Pouquinho de trigo. O suficiente pra vc conseguir fazer bolinhas com as mãos.
Com uma colher pegue pequenas porções faça as bolinhas e reserve. Em uma panela aqueça o óleo e coloque as bolinhas pra fritar em poucas quantidades, apenas dourando e retirando vá reservando em um prato.
Em outra panela refogue o molho de tomate a seu gosto, acrescente um pouquinho de água e acomode todas as almôndegas. Tampe a panela e deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos. E está pronto pra servir.