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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinhas italianas2 unidade(s)
- Carne moída150 g
- Arroz cru2 colher(es) de sopa
- Cebola picada1 colher(es) de sopa
- Molho de tomate2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta síria a gosto
- Chimichurri a gosto
- Tempere a carne moída com sal, pimenta síria e chimichurri.
- Misture a carne com o arroz e a cebola.
- Corte as abobrinhas ao meio e, com o auxílio de uma colher, remova o miolo deixando um buraco.
- Recheie as abobrinhas com a mistura de carne. Feche-as e prenda com palitos de dente.
- Faça um molho de tomate rápido (receita já publicada).
- Coloque as abobrinhas na panela do molho, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos.
- Bom apetite!
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