• Pirão

Name: • Pirão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g • 500g de molho de carne cozida; 3 xícara(s) • 3 xícaras de chá de farinha de mandioca fina e 3 colheres de sopa de farinha se precisar; a gosto • 2 xícaras de chá de água quente

🇧🇷Brasil

10 min(s)

4 porções

Myres Santos

@artins.silva

Ingredientes
Modo de preparo

• 500g de molho de carne cozida500 g
• 3 xícaras de chá de farinha de mandioca fina e 3 colheres de sopa de farinha se precisar3 xícara(s)
• 2 xícaras de chá de água quente a gosto

• Leve ao fogo o molho de sua preferência em uma panela e se o molho estiver muito grosso adicione as xícaras de água quente.
• Deixe ferver por 3 minutos, abaixe o fogo e acrescente aos poucos a farinha de mandioca, sem parar de mexer para não empolar o seu pirão, até engrossar, mexa com uma colher de pau.
• Sirva quente com arroz branco, verduras cozidas ou só o pirão.