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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Para 1 Kg de frango eu usei:7 a 10 dentes de alho grande1 Limão grande2 Colheres de sopa de mostarda dijon. Se for a mostarda amarela normal pode colocar somente uma.10 Colheres de molho inglês ou molho shoyu.Molho de pimenta da sua preferência.Pimenta de cheiro ou a pimenta de sabor da sua região.2 Colheres de sopa de coloralSal a gosto1 Colher de sopa de cominho1 Colher de sopa de sal e alho desidratado. (Esse eu compro no mercado mesmo. Bem fácil de achar. Vem naqueles saquinhos).1 kg
- Soque bem o alho com as pimentas e coloque num bowl. Em seguida coloque todos os outros ingredientes e misture bem. Fure bem as tulipas com a ponta de uma faca. Em seguida jogue o tempero e espalhe bem sobre as tulipas. Deixa no mínimo 1 hora marinando na geladeira. Coloque no forno com batatas em rodelas grossas por 1 hora a 200 graus. Ou até ficarem assadinhas. Sirva com um limãozinho para espremer na hora e arroz branco, todos vão adorar.
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