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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango em cubinhos500 g
- Creme de leite1 lata(s)
- Ketchup3 colher(es) de sopa
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Molho inglês1 colher(es) de sopa
- Champignon100 g
- Conhaque50 ml
- Cebola picada1 unidade(s)
- Dentes de alho picados2 unidade(s)
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Esquente o óleo e frite a cebola e o alho.
- Acrescente o frango e frite até secar.
- Coloque o conhaque e deixe flambar.
- Acrescente o creme de leite, o ketchup, a mostarda e o molho inglês.
- Assim que ferver coloque o champignon e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Tempere com sal e pimenta do reino.
- Sirva com arroz branco e batata palha.
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