Sopa de frango

Name: Sopa de frango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Frango a passarinho; 3 unidade(s) Batata cortadas; 1 unidade(s) Cenoura picada; 1 unidade(s) Chuchu picado; 1 a gosto Alho e cebola picado; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 a gosto Sal, colorau e pimenta calabresa; 1 l Agua; 1 xícara(s) Macarrão de sopa

🇧🇷Brasil

25 min(s)

5 porções

Jean Marcos

@comidajean89

Ingredientes
Modo de preparo

Frango a passarinho600 g
Batata cortadas3 unidade(s)
Cenoura picada1 unidade(s)
Chuchu picado1 unidade(s)
Alho e cebola picado1 a gosto
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal, colorau e pimenta calabresa1 a gosto
Agua1 l
Macarrão de sopa1 xícara(s)

Comecei dando uma fritada primeiro no frango . Então peguei a panela de pressão coloquei a cebola e o óleo e deixei essa cebola ficar bem douradinha .
Depois coloque os pedaços do frango e deixei fritar um pouco mexendo sempre para fritar os dois lados .
Agora descasque a batata e a cenoura e o chuchu . E pique e reserve
Agora voltei na panela de pressão adicione o alho picado . Os legumes picados e os temperos.
Coloquei o sal , pimenta calabresa e o colorau misture bem assim que começar a grudar no fundo os legumes coloquei a água e levei na pressão por uns 10 minutos.
Depois retirei a pressão e coloquei o macarrão e deixei cozinhar em fogo baixo.
Sem a tampa . Apenas para cozinhar o macarrão fui mexendo sempre para não grudar em baixo depois e só servir