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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sobrecoxa1 kg
- Maionese100 g
- Alho amassado3 unidade(s)
- Orégano01 colher(es) de sobremesa
- Limão01 unidade(s)
- Pimenta do reino0 a gosto
- Chimichurri0 a gosto
- Mostarda02 colher(es) de sopa
- Pacote creme de cebola1/2 unidade(s)
- Azeite0 a gosto
- Sal0 a gosto
- Cebola cortada em rodelas grossas01 unidade(s)
- Tempere o frango com o creme de cebola, a maionese, a mostarda, o suco do limão, os dentes de alho e o orégano e adicione os demais temperos chimichurri, a pimenta do reino e o sal, todos a gosto.
- Guarde na geladeira, em um refratário tampado, por no mínimo duas horas, para pegar tempero.
- Pré-aqueça o forno a 180°. Coloque o frango em uma forma, junto com as rodelas de cebola, cubra com papel alumínio.
- Pré aqueça o forno, e asse por 50 min a 180° , nos últimos 10 minutos, tire o papel para deixar o frango dourar.
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