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- Ingredientes
- Modo de preparo
- filé de peito de frango1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Paprica picante a gosto
- Tomate italiano1 unidade(s)
- Queijo mussarela a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- Faça cortes transversais no frango, mas com cuidado para não chegar ao fundo.Tempere com sal, pimenta e páprica picante. Em cada corte, coloque uma meia lua de tomate, um pedaço de queijo e uma folha de manjericão.Regue com um fio de azeite e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C até o queijo ficar douradinho. Aproveite dicas Para que o seu peito de frango caprese fique perfeito, você precisa usar uma peça mais gordinha e sem osso, ok?
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