O melhor filezinho sassami de frango com brócolis.
🇧🇷Brasil
15 min(s)
5 porções
Angelita Araújo
@lardeanja- Ingredientes
- Modo de preparo
- filezinho sassami de frango500 g
- Brócolis ninja1 unidade(s)
- Cebola2 unidade(s)
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Limão tahiti1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Açafrão a gosto
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Tempere os filezinho com sal, pimenta do reino, mostarda, limão e o açafrão. Deixe marinando por no mínimo 40 minutos.
- Cozinhe o brócolis no vapor, numa frigideira coloque 1 colher de manteiga e deixe esquentar, acrescente os brócolis, tempere com sal a gosto. Reserve.
- Numa frigideira coloque duas colheres de sopa de manteiga e deixe esquentar, acrescente os filezinhos e frite por aproximadamente 4 minutos de cada lado. Depois de frito coloque mais ou menos 1 colher de sopa de água e deixe secar, vire o frango e repita o processo. É isto que vai deixar ele assim, dourado. Espere secar, coloque as duas cebolas cortadas espere dourar. Acrescente o brócolis e mexa delicadamente deixe no fogo por aproximadamente 5 minutos. Prontinho! Agora é só se deliciar. Ele acompanha muito bem com purê, ou aquele arroz e feijão maroto nosso de cada dia. Bom apetite!
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Receita de Filezinho Sassami de Frango com Brócolis - Uma deliciosa opção saudável e fácil!
Quem não ama um prato delicioso e saudável? O filezinho sassami de frango com brócolis é uma opção perfeita para quem busca uma refeição equilibrada e saborosa. Além disso, essa receita é fácil de preparar e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal.
O frango sassami é um corte que vem ganhando cada vez mais espaço na culinária brasileira. Ele é retirado da parte interna do peito do frango, o que garante uma carne macia e suculenta. Já o brócolis é um vegetal rico em nutrientes, como vitaminas A, C e K, além de ser fonte de fibras.
Essa receita pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar romântico a dois. E se você está procurando por opções mais saudáveis para as festas de fim de ano, o filezinho sassami com brócolis também pode ser uma ótima escolha.
A culinária brasileira tem influências das mais diversas culturas ao redor do mundo. No caso dessa receita, podemos destacar a presença da culinária chinesa no uso do brócolis como ingrediente principal. Mas ao mesmo tempo que há influências externas na nossa gastronomia, também temos pratos típicos regionais que são verdadeiras delícias para quem aprecia boa comida.
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