Galinha descabelada

Name: Galinha descabelada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Peito de frango; 2 lata(s) Milho; 1 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Requeijão; 200 g Mussarela; 2 unidade(s) Tomate; 5 unidade(s) Alho; 2 unidade(s) Cebola; 3 colher(es) de sopa Alho poró; a gosto Tempero misto; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Perla ROZANA

@perlasantos87

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 unidade(s)
Milho2 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Requeijão1 lata(s)
Mussarela200 g
Tomate2 unidade(s)
Alho5 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Alho poró3 colher(es) de sopa
Tempero misto a gosto
Sal a gosto

Em uma panela de pressão coloque o alho , cebola ,tomate ,tempero misto pra dar aquela dorada
depois de dourar coloque o peito de frango cubra com água e coloque pra cozinhar
No liquidificador coloque 1 lata de Milho o creme de leite e o requeijão pra bater
misture a outra lata de Milho ao creme e reserve
Depois do frango pronto desfie ele mas não se desfaça de todo o caldo pois uma parte do caldo vc vai adicionar no creme pra dar mas gostinho
Daí mistura o frango junto ao creme e adicione uma ou duas conchas do caldo depende de como está o seu creme se ficou muito grosso coloque 2 conchas se não coloca só uma ou não precisa e opcional
Daí em um tabuleiro ou refratário vc vai despejar a metade dessa mistura vai colocar uma camada de mussarela ai por cima despeje o restante coloque mais uma camada de mussarela e leve ao forno pra dar uma gratinada e ta pronto nosso almoço de domingo