Fricassé de Frango

Name: Fricassé de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de Frango; 200 g Queijo mozarela; 500 g Requeijão cremoso; 2 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Milho verde; 1 lata(s) Azeitona verde sem caroço; 1 unidade(s) Batata Palha; 2 unidade(s) Cebola; 6 unidade(s) Alho; 1 a gosto Sal; 3 colher(es) de sopa Manteiga; 2 colher(es) de sopa Azeite de oliva

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Nayane Felix

@home65a

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de Frango1 kg
Queijo mozarela200 g
Requeijão cremoso500 g
Creme de leite2 lata(s)
Milho verde1 lata(s)
Azeitona verde sem caroço1 lata(s)
Batata Palha1 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Alho6 unidade(s)
Sal1 a gosto
Manteiga3 colher(es) de sopa
Azeite de oliva2 colher(es) de sopa

Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
No liquidificador bata o creme de leite, requeijão e uma pitada de sal.
Em uma panela refogue a cebola e o alho levemente na manteiga e num fio de azeite. Acrescente azeitona sem caroço e o milho sem conserva.
Adicione o frango desfiado e a mistura do liquidificador e mexa bem até fever.
Em uma refratário coloco o creme de frango, cubra com o queijo muzarela e por fim adicione a batata palha. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 20min ou até que o queijo esteja derretido.
Prontinho agora é hora de se deliciar! Sirva com arroz branco.