Fricasse de frango

Name: Fricasse de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Milho verde; 1 unidade(s) Requeijão; a gosto Azeitona; 200 g Queijo mussarela; a gosto Sal, pimenta do reino, orégano e sazon de galinha; 1 unidade(s) Batata palha; 4 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Limão; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

40 min(s)

6 porções

Geneci

@geneci60

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Creme de leite1 unidade(s)
Milho verde1 unidade(s)
Requeijão1 unidade(s)
Azeitona a gosto
Queijo mussarela200 g
Sal, pimenta do reino, orégano e sazon de galinha a gosto
Batata palha1 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Água1/2 xícara(s)

Limpe é tempere o peito de frango com alho, limão, sal, pimenta do reino e o sazon.
Em uma panela de pressão coloque o peito de frango para cozinha uns 15 minutinho ou até menos, fique de olho para não queimar. Depois de cozido desfie e reserve!
Bata no liquidificador o creme de leite o requeijão o milho verde e a água.
Refogue o creme do liquidificador junto com o frango desfiado e as azeitonas até ficar grossinho.
Em um refratário coloque o refogado cubra com o queijo e finalize com orégano e a batata palha. Leve ao forno até gratinar