Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Peito de frango; 1 unidade(s) Cebola Branca; 1 unidade(s) Alho; 1 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Milho verde; 100 g Queijo mussarela; 1 colher(es) de sopa Maizena; 2 xícara(s) Leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Alana Porfírio

@alanaporfirio

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 unidade(s)
Cebola Branca1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Creme de leite1 lata(s)
Milho verde1 lata(s)
Queijo mussarela100 g
Maizena1 colher(es) de sopa
Leite2 xícara(s)

Tempere o frango com os ingredientes de sua preferência, ponha pra cozinhar e desfie depois de pronto.
Pique a cebola, o olho e refogue, em seguida adicione o frango desfiado adicionando os temperos da sua preferência e reserve.
Bata o milho verde, o creme de leitebe a agua no liquidificador, passe para uma panela, dissolva a maizena em uma xicara de leite, e a segunda xícara de leite e leve ao fogo até engrossar.
Misture o frango ao creme de milho, depois de uniformizado, despeje em um refratário que vá ao forno.
Ponha o queijo mussarela por cima, cobrindo o frango, em seguida leve ao forno á 180°C até gratinar.
Tire do forno, ponha batata palha por cima e sirva.