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- Ingredientes
- Modo de preparo
- peito de frango sem pele2 unidade(s)
- manteiga de amendoim sem açúcar3 colher(es) de sopa
- molho de soja2 colher(es) de sopa
- mel2 colher(es) de sopa
- molho de peixe [opcional]1 colher(es) de chá
- 1/4 de xícara de leite de coco1 unidade(s)
- óleo de gergelim1 colher(es) de sopa
- dente de alho ralado1 unidade(s)
- suco de meio limão1 unidade(s)
- Se o peito de frango tiver excesso de pele ou gordura, elimine, utilizando uma faca afiada. Jamais lave o frango – isso causa uma contaminação enorme em sua cozinha;
- Coloque os ingredientes da marinada em uma tigelinha e misture tudo muito bem bem. Espalhe esse molho pelos dois lados do frango. Arranje os peitos de frango em uma assadeira e deixe marinando na geladeira por 1 hora;
- Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.
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