Frango Frito ao tempero de mostarda

Name: Frango Frito ao tempero de mostarda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Coxas de frango; 1 unidade(s) Asa de frango; 3 colher(es) de sopa Mostarda

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Maressa Alves

@lardamaari

Ingredientes
Modo de preparo

Coxas de frango1 unidade(s)
Asa de frango1 unidade(s)
Mostarda3 colher(es) de sopa

Limpar e temperar as coxas do frango.
Molho de mostarda : o tempero do nosso frango vem da mostarda.
Em um recipiente, vamos adicionar 3 colheres de sopa de mostarda
Temperar a mostarda com temperos a gosto, sal,pimenta calabresa,colorau e limão espremido etc...
Adicionar o tempero de mostarda nos frangos e deixar marinando por cerca de 40 a 60 min.
Após o tempo do frango pegar tempero,vamos colocar o óleo para esquentar.
Fritar o frango até o ponto de dourar e cozinhar por dentro, e que a pele do frango fique "brilhosa".
Ao retirar o frango não escorrer em papel toalha, escorrer em uma grade, para quê o frango não esfrie rápido, ao ponto de você conseguir Fritar todos e continuarem quentinhos.