Frango ensopado com quiabo

Name: Frango ensopado com quiabo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 kg Coxa com sobre coxa; 1 kg Peito; 1 kg Quiabo; 2 unidade(s) Molho de tomate; 2 unidade(s) Tomate; 2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimentao; 1 unidade(s) Coentro; 4 colher(es) de chá Alho; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cominho; a gosto Tempero baiano; 2 unidade(s) Folha de louro; 1 a gosto Sal; 3 colher(es) de chá Azeite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Daiane Carvalho

@day29carvalho

Ingredientes
Modo de preparo

Coxa com sobre coxa2 kg
Peito1 kg
Quiabo1 kg
Molho de tomate2 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Cebola2 unidade(s)
Pimentao1 unidade(s)
Coentro1 unidade(s)
Alho4 colher(es) de chá
Pimenta do reino a gosto
Cominho a gosto
Tempero baiano a gosto
Folha de louro2 unidade(s)
Sal1 a gosto
Azeite3 colher(es) de chá

Corte a coxa com sobrecoxa em pedaços médios e o peito igualmente. limpe com vinagre.
Em seguida refogue O alho cebola com azeite até dourar. jogue todo o frango na panela e meche bem. Quando o frango tiver Douradinho jogue tomate pimentão os temperos e molho de tomate na própria água do frango deixa cozinhar até amolecer. Não se esqueça de acertar o sal.
No molho do Frango adicione os quiabos Não esqueça de lavá-lo bem lavado para retirar toda a barba. Quando todos estiverem bem molinho desmanchando pode aproveitar e se deliciar Bom apetite.