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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de Frango200 g
- Manteiga30 g
- Cogumelo Paris50 g
- Cebola30 g
- Salsa10 g
- Farinha de Trigo10 g
- Sal e Pimenta a gosto
- Creme de Leite90 g
- Papel alumínio a gosto
- Refogar a cebola e o cogumelo na manteiga.
- Salpicar farinha e adicionar o creme de leite (fica bem espesso).
- Acrescentar sal e pimenta.
- Em outra frigideira selar o frango já temperado.
- No papel alumínio coloque o molho e o frango por cima. Dobre para fechar e leve ao forno a 160° por 15 minutos.
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