Frango de panela

Name: Frango de panela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Peito de frango; 200 g Coxa de frango cortado; 200 g Sobrecoxa de frango cortado; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Alho; 2 colher(es) de chá Cheiro verde picado; 2 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta; 1 unidade(s) Limão; 4 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

Andre Luiz

@andre8781

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango200 g
Coxa de frango cortado200 g
Sobrecoxa de frango cortado200 g
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Cheiro verde picado2 colher(es) de chá
Óleo2 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Limão1 unidade(s)
Água4 xícara(s)

Em um recipiente adicione os frango , alho amassado sal pimenta e o limão misture deixe marinando um pouco.
Em uma panela aqueça o óleo adicione a cebola e o alho e tomate, deixa refogar até ficar dourado
Acrescente os pedaços de frango e deixe dourar bem
Despeja a água tampe a panela e deixa agir por 15 minutos
Acrescente o cheiro verde e deixe agir por mais 20 minutos
Retire do forno e sirva-se