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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxa e sobrecoxa3 unidade(s)
- Tomate médio1 unidade(s)
- Pimentão médio1 unidade(s)
- Cebola média1 unidade(s)
- Coentro1 a gosto
- Alho1 a gosto
- Corante1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Vinagre1/2 xícara(s)
- Limão1 a gosto
- Abóbora200 g
- Gilo5 unidade(s)
- Quiabo5 unidade(s)
- Repolho médio1 unidade(s)
- Cenoura médias2 unidade(s)
- ✔️Corte a coxa e sobre coxa. Em pedaços ao seu gosto.(tamanho). Coloque vinagre Ou limão. Deixe agir por 10 minutos ✔️ Pegue os temperos. Bata no liquidificador no pulsar. Dica✅ Deixe ficar os pedaços do tempero meio inteiro. Depois dos 10 minutos. Pegue a coxa e sobrecoxa. Coloque os temperos. Que você bateu no liquidificador. Deixe marinar por 20 minutos. Depois coloque no fogo. Deixe recheando por uns 10 minutos. Acrescente: água Deixe 1 dedo a baixo da medida do frango. Deixe por uns 15 minutos Cozinhando. Acrescente as verduras. Quando as verduras estiverem cozidas. Tá pronto para servir. ✔️Uma dica sobre as verduras. As mas duras coloque para cozinhar do início com o frango. As mas moles coloque depois como manda.
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