Frango com pequi

Name: Frango com pequi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Frango cortado; 800 g Pequi; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Coentro

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Welingtton Junior

@junior.junior

Ingredientes
Modo de preparo

Frango cortado1 kg
Pequi800 g
Cebola1 unidade(s)
Coentro1 unidade(s)

Mode de preparo. Com frango já cortado com pedaços tempere.
Coloque uma panela grande no fogo. Adicione um pouco de óleo. E coloque o frango e tampe
Pegue a cebola e o coentro pique e reserve.
Pegue o pequi coloque em uma panela com água e coloque para ferve para da uma pré cozida.
Voltando pro frango meicha bem. Quando começar a fritar adicione a cebola e o coentro picado. E meicha bem.
Pegue o pequi pré cozido coloque junto ao frango adicione 200 ml de água e deixe ferve por 15 minutos.
Passado os 15 minutos verifique se o cardo está grosso se estiver só desligue o fogo e está pronto para servi.