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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de frango1 kg
- Maracujá grande1 unidade(s)
- Mel1 colher(es) de sopa
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Cebola grande1 unidade(s)
- Alho4 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere o frango com sal e pimenta à gosto
- Em uma frigideira antiaderente colocar a manteiga e refogar o frango já temperado
- Dourar bem e reservar
- Na mesma frigideira refogar bem a cebola ralada e o alho bem picado ou amassado e uma pitada de sal para a cebola desidratar e refogar bem
- Adicionar o maracujá, o mel e um pouco de água
- Adicionar o frango reservado e deixar reduzir bem
- Fica ótimo com arroz branco, bom apetite!
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