Frango com creme de batata

Name: Frango com creme de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 kg Peito de frango; 4 unidade(s) Batatas; 300 g Mussarela; 4 colher(es) de sopa Requeijão; 1/2 lata(s) Creme de leite; a gosto Temperinhos e sal; 4 colher(es) de sopa Óleo; 200 g Bacon; 1 unidade(s) Cebola; 3 unidade(s) Alho; 200 ml Leite líquido; a gosto Cebolinha picada

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

MARIA GECIANE

@Geciane

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1/2 kg
Batatas4 unidade(s)
Mussarela300 g
Requeijão4 colher(es) de sopa
Creme de leite1/2 lata(s)
Temperinhos e sal a gosto
Óleo4 colher(es) de sopa
Bacon200 g
Cebola1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Leite líquido200 ml
Cebolinha picada a gosto

Num recipiente coloque as batatas pra cozinhar com um pouquinho sal
Numa panela refolgue a cebola o alho até dourar,acrescente o frango cortado em cubinhos e refogue mais um pouquinho. Acrescente o sal e seus temperinhos de costume.deixe ele ir cozinhado em fogo médio,mexendo sempre pra não grudar.
Frite o Bacon em pedacinhos pequenos e reserve.
Num liquidificador,bata as batatas o requeijão o creme de leite e o leite até ficar homogêneo.
Despeje esse creme em cima do frango,coloque a mussarela e por fim o Bacon e a cebolinha pra decorar. Se quiser,tampa a panela e deixa por uns 3 mime tá pronto.um dica é servir com arroz branco e batata palha.