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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango1 unidade(s)
- Tempero do frango como sal Colorau tempero baiana deixar descansar
- Refogar o frango com um pouco de olho
- Acrescentar, alho,cebola ,tomate coentro ou salsa, pimentão , refogar esses ingredientes
- Em temperatura baixa feixe a panela e deixar por 10 minutos de uma olhadinha a cada 5 minutos
- Após os 10 minutos vai soltar bastante água, experimente o tempero se necessário colocar mais ,
- Acrescentar mais água um copo , Se quiser mais molho coloque mais , coloque a cenoura e deixe cozinhar com fogo médio até ficar ao ponto.
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