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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxa sobrecoxa1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Pimentão1 unidade(s)
- Corante e páprica defumada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Alho4 unidade(s)
- Molho de tomate100 ml
- Coentro a gosto
- Modo de preparo,corte os temperos e leve ao fogo com um fio de azeite,coloque as coxa sobrecoxa,doure
- Acrescente o molho de tomate e um pouco de água
- Cozinhe até ficar molinha, coloque coentro cortado por último e desliguei o fogo.
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