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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Frango em pedaços1 unidade(s)
- Limão2 unidade(s)
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Açúcar mascavo2 colher(es) de sopa
- Cebola cortada em rodelas finas6 unidade(s)
- Vinho branco2 xícara(s)
- Amido de milho1 colher(es) de sobremesa
- Salsinha picadinha1 a gosto
- Sal e pimenta do reino1 a gosto
- Tempere o frango com o sal a pimenta e o limão em uma panela aqueça o óleo e doure o frango acrescente o açúcar misture bem e sem parar de mexer cozinhe até o açúcar desmancha. Junte a cebola continue mexendo até muchar totalmente.
- Despeje o vinho e cozinhe em fogo brando até o frango ficar macios acrescente o amido de milho dissolvido em corpo de água e cozinhe até o caldo engrossar levemente. Desligue o fogo salpique salsinha e sirva em seguida
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