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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango sem osso500 g
- Maçã fatiada1 unidade(s)
- Banana2 unidade(s)
- Ervilha1 lata(s)
- Palmito picado1 lata(s)
- Arroz2 xícara(s)
- Cenoura pequena ralada1 unidade(s)
- Ervilha1 lata(s)
- Passas a gosto
- Óleo1 l
- Mantriga2 colher(es) de sopa
- Ovos batidos2 unidade(s)
- Farinha de rosca2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Dente de alho picado1 unidade(s)
- Batata frita congelada150 g
- Use o arroz, a cenoura ralada, as passas e o alho para fazer um arroz à grega (receita já publicada).
- Tempere os bifes de frango com sal e pimenta.
- Passe os frangos no ovo e na farinha de rosca para empanar. Reserve.
- Passe a maçã fatiada e as bananas no ovo e na farinha de rosca para empanar. Reserve.
- Ponha as batatasvpara fritar na air fryer ou em óleo bem quente por imersão.
- Frite as frutas por imersão até dourarem.
- Frite os bifes de frango por imersão até dourarem.
- Em uma frigideira derreta a manteiga e salteie a ervilha e o palmito picado com sal e pimenta do reino.
- Sirva-se com fartura!
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