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- Ingredientes
- Modo de preparo
- File de peito de frango500 g
- Batata1 unidade(s)
- Crnoura1 unidade(s)
- Mandioca200 g
- Alho4 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Páprica picante1 colher(es) de chá
- Pimenta calabresa1 colher(es) de chá
- Tomate1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Salsinha3 colher(es) de sopa
- Cebolinha3 colher(es) de sopa
- Coloque um fio de azeite na panela e os cubos do filé de frango ,deixe dourar ,após Acrescente a cebola e o alho e deixe dourar bem ,até criar uma crosta no fundo da panela (aí está o segredo do sabor) Acrescente os demais ingredientes e água até os tampar .Tampe a panela e deixe cozinhas até os legumes ficarem macios .Finalize com cebolinha e salsinha.
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