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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé de peito de frango1 kg
- Temperos1 a gosto
- Muçarela200 g
- Tomate3 unidade(s)
- Folhas de manjericão10 a gosto
- Corte o frango em bife. Tempere a gosto. Usei sal, limão, salsa, tomilho. (Reserve)
- Corte a tomate em rodelas.
- Frite os bifes de frango dos dois lados. Deixe em fogo baixo. Espalhe as tomates, as fatias de mussarela. Tampe e aguarde o queijo derreter com o fogo desligado.
- Por último as folhas de manjericão. Prontinho para servir.
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