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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filés de frango médio4 unidade(s)
- Cebola ralada1 unidade(s)
- Cebola fatiada1 unidade(s)
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Dente de alho1 unidade(s)
- Orégano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite para selar a gosto
- Molho de tomate de sua preferência8 colher(es) de sopa
- Queijo mussarela ralado ou fatiado200 g
- Lave os filés de frango com limão ou vinagre
- Tempere com a cebola ralada, alho, sal, mostarda e pimenta
- Em uma frigideira ou panela com tampa, coloque o azeite e acrescente a cebola, deixe dourar
- Coloque os filés de frango e deixe dourar dos 2 lados. Quando estiverem cozidos coloque o molho de tomate, 2 colheres sobre cada filé
- Pingue um pouc de água para não ficar seco, e em seguida coloque a mussarela. Abaixe o fogo e tampe a panela.
- Desligue o fogo e deixe a mussarela acabar de derreter, coloque orégano e pode chamar a família pra servir o almoço! Bom apetite!
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