Escondidinho de Frango

Name: Escondidinho de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Frango desfiado; 1 kg Batata; 1 unidade(s) Requeijão cremoso; 1/2 xícara(s) Leite; 1 unidade(s) Milho; 300 g Mussarela; 1 unidade(s) Molho de tomate

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Ingrid Letícia

@leehcrz

Ingredientes
Modo de preparo

Frango desfiado1 kg
Batata1 kg
Requeijão cremoso1 unidade(s)
Leite1/2 xícara(s)
Milho1 unidade(s)
Mussarela300 g
Molho de tomate1 unidade(s)

Em uma panela adicione azeite e cebola e refogue depois adicione o frango desfiado, o molho de tomate e o milho.
Em uma panela de pressão coloque as batatas já descascada e água. Depois de cozidas colocar em um recipiente e amassa bem. Em outra panela adicione o azeite e a cebola e refogue. Depois adicione a batata e o leite e mexa bem até virar puré.. Tempeirar como quiser
Em um recipiente de vidro, adicione uma camada de puré, uma camada de frango( colocar o requeijão encima do frango) e coloca outra camada de puré. Por último coloca a mussarela fatiada por cima. Levar ao forno e deixar até derreter a mussarela.