Coxinha da asa com legumes

Name: Coxinha da asa com legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Coxinha da asa; 2 unidade(s) Batas; 1 unidade(s) Cenoura; 1 unidade(s) Chuchu; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 3 unidade(s) Alho; a gosto Coentro; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Sal, pimenta do reino, sazon de galinha; 1/2 unidade(s) Pimentão; 1 xícara(s) Água; a gosto Colorau

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Geneci

@geneci60

Ingredientes
Modo de preparo

Coxinha da asa1 kg
Batas2 unidade(s)
Cenoura1 unidade(s)
Chuchu1 unidade(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Alho3 unidade(s)
Coentro a gosto
Cebola1 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Sal, pimenta do reino, sazon de galinha a gosto
Pimentão1/2 unidade(s)
Água1 xícara(s)
Colorau a gosto

Em uma panela acrescente a manteiga, alho, cebola, pimentão e o tomate, refogue bem.
Em seguida acrescente as coxinhas da asa, o sal a pimenta o sazon o colorau e a água e deixe cozinhar por uns 15 minutinhos.
Acrescente os legumes e deixe cozinhar até estiverem cozidos, finalize com o coentro.