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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxa sobrecoxa1 kg
- Batata4 unidade(s)
- Limão1 unidade(s)
- Colorau a gosto
- Sal a gosto
- Açafrão1 colher(es) de sopa
- Oregano1 colher(es) de sopa
- Maionese1 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Em uma vasilha coloque as coxas e tempere com sal, oregano, colorau, açafrão e o limão misture bem. Depois acrescenter o amido de milho, o ovo e a maionese misture bem e coloque em uma assadeira.
- Corte as batatas em meia lua e misture no tempero. Depois coloque junto com as coxas na forma e jogue o restante do tempero por cima. Cubra com papel alumínio.
- Coloque no forno pré-aquecido por 180 graus por 40 minutos ou até dourar. Bom apetite.
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