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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coração de frango500 g
- Alho3 unidade(s)
- Pimenta do Reino Moída1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de sopa
- Paprica Doce1 colher(es) de sopa
- Azeite Extra Virgem2 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de Rosca1 unidade(s)
- Corte o coração no meio e vá abrindo, até fica todo aberto
- Após abertos lave-os para retirar os coagulados de sangue
- Tempere e deixe por cerca de 25-30 min
- Em uma panela aqueça o óleo
- Passe o coração nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, agora é só fritar!!!
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