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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coração de frango1 kg
- Sal a gosto
- Alho triturado a gosto
- Óleo a gosto
- Tempere o coração com sal e alho e coloque em uma panela com tampa, colocar o óleo também
- Deixe tampado até sair toda água, depois que a água evaporar destampe a panela, coloque mais um pouco de óleo,e deixe terminar de fritar.
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