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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Sobrecoxas1 kg
- Passo a passo e todos os temperos no vídeo. Basta retirar a pele com o auxílio de uma tesoura e uma faca. Depois encha um pote com água e ponha as aves. Retire o excesso de "gosma" com as mãos, sem deixar que respingue demais. Por fim, é só passar para um recipiente seco e temperar como deseja.
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