Asinha apimentada

Name: Asinha apimentada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Asinha de frango; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de sopa Páprica picante; 50 g Manteiga; 1 colher(es) de sopa Pimenta caiena; 1/2 colher(es) de sopa Pimenta do reino; 1 xícara(s) Molho de pimenta vermelho; 1 colher(es) de sopa Alho em pó; 2 colher(es) de sopa Cebola em pó

🇧🇷Brasil

60 min(s)

8 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Asinha de frango1 kg
Farinha de trigo1 xícara(s)
Sal2 colher(es) de sopa
Páprica picante1 colher(es) de sopa
Manteiga50 g
Pimenta caiena1 colher(es) de sopa
Pimenta do reino1/2 colher(es) de sopa
Molho de pimenta vermelho1 xícara(s)
Alho em pó1 colher(es) de sopa
Cebola em pó2 colher(es) de sopa

Em um recipiente, misture a farinha, o sal, a pimenta-caiena, a páprica e a pimenta-do-reino. Empane as asinhas de frango nessa mistura uma a uma.
Frite as asinhas de frango, em óleo de canola e reserve
Elas devem ficar levemente douradas. Enquanto as asinhas fritam, prepare o molho.
Derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho em pó e, posteriormente, o molho de pimenta. Deixe ferver por uns 3 minutos e desligue.
Jogue o molho por cima das asinhas, lembrando que quanto mais molho mais picantes ficarão as asinhas.
Sirva acompanhada de alguns talos de salsão, se gostar, para quebrar um pouco o ardor.