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Arroz rico com frango a milanesa
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
30 min(s)
2 porções
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz1 xícara(s)
- Cenoura em cubinhos1 unidade(s)
- Mandioquinha em cubinhos2 unidade(s)
- Filé de frango300 g
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Leite200 ml
- Farinha de rosca1 xícara(s)
- Sal0 a gosto
- Pimenta do reino0 a gosto
- Óleo de soja0 a gosto
- Alho macerado4 unidade(s)
- Para o arroz - aqueça duas colheres de sopa de óleo e refogue 2 dentes de alho macerado , junte a cenoura e mandioquinha e refogue bem junte o arroz tempere com sal e mexa bem - coloque água até cobrir tampe a panela e cozinhe em fogo brando até secar o líquido e o grão estar macio .
- Para o bife a milanesa - tempere os bifes de frango com alho, sal e pimenta - passe na farinha de trigo no leite e depois na farinha de rosca - frite em óleo quente por imersão até dourar.
- Monte o prato e sirva na sequência.
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