Gnocchis gratinés sauce aux épinards

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Gnocchis gratinés sauce aux épinards

Name: Gnocchis gratinés sauce aux épinards
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Gnocchis; 400 g épinards; 1/2 unités) Oignon; 2 unités) Ail haché; 100 g Mozzarella; 1 unités) Crème sure; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût sel et poivre noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Juliana Vitiello

@acasa_sete

Ingrédients
Recette

Gnocchis500 g
épinards400 g
Oignon1/2 unités)
Ail haché2 unités)
Mozzarella100 g
Crème sure1 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
sel et poivre noir au goût

Cuire les épinards, hacher et réserver.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre puis ajouter les épinards réservés.
Ajouter 1 cuillère à soupe de crème, mélanger jusqu'à épaississement et réserver.
Faire bouillir l'eau, cuire les gnocchis. Quand il lève, retirez et mélangez avec le maïs réservé et placez sur un plat.
Couvrir de fromage mozzarella et cuire au four pour dorer.