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lentille sarella
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
Júnior Lopes
@juniorlopes- Ingrédients
- Recette
- Lentilles cuites1 tasse(s)
- Poivrons rouges hachés2 unités)
- Oignon haché1 unités)
- gousses d'ail hachées.5 unités)
- Feuilles d'algues Nori4 unités)
- cuillères à soupe de concentré de tomate5 cuillères à soupe
- Utilisez des lentilles cuites sans assaisonnement. N'oubliez pas de faire tremper les lentilles pendant 12 heures.
- Au mélangeur ou au mélangeur, battre les poivrons, les algues et les lentilles. Et livre.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter le concentré de tomate et laisser reposer quelques instants.
- Ajouter ensuite le mélange réservé, couvrir la casserole et laisser réduire jusqu'à ce qu'il devienne une pâte.
- Ajouter du sel et du persil au goût. Servir froid.
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