Légumes sautés à la poêle

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Légumes sautés à la poêle

Name: Légumes sautés à la poêle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unités) Oignon; 1 unités) Poivron jaune; 4 unités) Tomates sans pépins; 1 unités) courgette; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Romarin; au goût Huile d'olive

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🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Felipe Malacrida

@viverdecozinhar

Ingrédients
Recette

Oignon1 unités)
Poivron jaune1 unités)
Tomates sans pépins4 unités)
courgette1 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Romarin au goût
Huile d'olive au goût

Faire chauffer la poêle avec l'huile d'olive puis commencer à faire sauter les légumes dans l'ordre suivant : aubergine, courgette, poivron, oignon et tomate.
Dès qu'il chauffe, ajoutez une louche de bouillon de légumes et laissez sécher. Répétez le processus jusqu'à ce qu'ils atteignent le point.
Terminer l'assaisonnement au goût et servir chaud ou froid. Comme tu veux.