Chou-fleur en sauce blanche gratiné

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Chou-fleur en sauce blanche gratiné

Name: Chou-fleur en sauce blanche gratiné
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Chou-fleur; 100 g Crème sure; 50 g Fromage râpé; 3 cuillères à soupe Fromage cottage léger; 1/2 cuillère de thé Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Mayra Simões

@mayrasimoes22

Ingrédients
Recette

Chou-fleur1 unités)
Crème sure100 g
Fromage râpé50 g
Fromage cottage léger3 cuillères à soupe
Beurre1/2 cuillère de thé

Faites cuire les choux-fleurs dans de l'eau bouillante.. puis retirez-les de l'eau et laissez-les égoutter. Placez-les dans un bol en verre. Sauce blanche: 3 cuillères pleines de fromage cottage 1/2 cuillère à café de beurre 1/2 boîte de crème sure Huile d'olive et épices..(celles que vous préférez). Je l'ai assaisonné avec de la salade assaisonnée, de l'origan et du poivre noir. Je l'ai mis directement dans la sauce blanche et mélangé. Versez cette sauce sur le chou-fleur déjà cuit et égoutté, saupoudrez de parmesan râpé et mettez-le au four pour le faire dorer.