poulet Stroganoff

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

poulet Stroganoff

Name: poulet Stroganoff
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 800 g Poitrine de poulet coupée en dés; 200 g Crème sure; 1 cuillères à soupe Sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe Moutarde; 3 cuillères à soupe Ketchup; 1 tasse(s) Sauce tomate; 3 unités) Ail haché; 200 g Champignon de Paris tranché; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel et poivre; 1 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

6 portions

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingrédients
Recette

Poitrine de poulet coupée en dés800 g
Crème sure200 g
Sauce Worcestershire1 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Ketchup3 cuillères à soupe
Sauce tomate1 tasse(s)
Ail haché3 unités)
Champignon de Paris tranché200 g
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Beurre1 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût
Eau1 tasse(s)

Dans une poêle, faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive et de beurre, placez la moitié des cubes de poulet et laissez-les dorer, retirez, ajoutez encore deux cuillères à soupe d'huile d'olive et répétez avec l'autre moitié du poulet. Réserve Dans la même poêle mettre un filet d'huile d'olive, et faire revenir l'oignon pendant deux minutes, ajouter l'ail et faire sauter encore deux minutes. Ajouter le poulet et les champignons. Remuer doucement. Vérifiez le sel et le poivre. Ajouter la sauce tomate, le ketchup, la moutarde et une demi-tasse d'eau, couvrir et faire bouillir pendant 10 minutes. Mettez le teme de lait et attendez qu'il recommence à bouillir. C'est prêt 😋😋