poulet Stroganoff

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poulet Stroganoff

Name: poulet Stroganoff
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 200 g Oignon; 3 unités) gros ail; 1 cuillères à soupe Paprika (facultatif); au goût Sel; 1 kg Poulet effiloché; 100 g Champignon mariné tranché; 200 g Sauce tomate; 2 cuillères à soupe Ketchup; 2 cuillères à soupe Moutarde; 450 ml Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

35 minute(s)

8 portions

Rafa

@umajadelis

Ingrédients
Recette

Huile d'olive2 cuillères à soupe
Oignon200 g
gros ail3 unités)
Paprika (facultatif)1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poulet effiloché1 kg
Champignon mariné tranché100 g
Sauce tomate200 g
Ketchup2 cuillères à soupe
Moutarde2 cuillères à soupe
Crème sure450 ml

Dans une grande casserole à feu vif, mettre l'huile et faire dorer l'ail et l'oignon puis ajouter le paprika.
Ajouter le poulet et le sel. Faire frire jusqu'à ce que le poulet ait libéré toute l'eau et qu'il soit doré de tous les côtés.
Ajouter le ketchup, la moutarde, la sauce tomate, les champignons et mélanger. Ajouter la crème, remuer le tout et laisser cuire 3 minutes à feu doux.
Retirer du feu et servir.